آشنایی با تجارت انجیر

تجارت

آشنایی با تجارت انجیر

انجیر یک میوه بومی خاورمیانه و آسیای غربی است که نام درخت آن فیکوس کاریکا است. فیکوس کاریکا همان انجیر معمولی است این میوه در بسیاری از مناطق گرمسیری کشت می شود.

 

 

از بزرگترین کشورهای تولید کننده انجیر می توان به ترکیه ، مصر و مراکش اشاره کرد.

کشور ایران چهارمین کشور تولید کننده انجیر در جهان است.

 

انجیر تولیدی در ایران و جهان

جالب است بدانید که بیشترین انجیر تولیدی در جهان در منطقه خاورمیانه تولید می شود.

سالانه در جهان بیشتر از ۱ میلیون و ۲۰۰ هزار تن انجیر تولید می شود که میزان تولید سالانه ایران چیزی حدود ۷۰ هزار تن است.

 

 

بهتر است بدانید که استان فارس بزرگترین تولید کننده انجیر ارگانیک به دلیل استفاده نکردن از سموم و کودهای شیمیایی کشاورزی در ایران است.

این محصول از لحاظ کیفیت عالی بوده و طرفداران زیادی را در جهان دارد.

 

میزان صادرات انجیر

صادرات انجیر بیشتر به صورت فرآوری شده انجام می شود.

ولی نوع تازه انجیر هم با هواپیما برای کشورهای اروپایی ارسال می شود.

 

 

از انجیر می توان به صورت :

  • خشک
  • تازه
  • کمپوت
  • مربا
  • آرد
  • سرکه انجیر

استفاده کرد.

ایران در سال ۹۶ چیزی حدود ۱۱ هزار تن انجیر صادر کرده است و میزان ارز به دست آمده از این صادرات ۲۷ میلیون و ۶۳۱ هزار دلار می باشد.

در سال ۹۸ میزان صادرات ایران افزایش پیدا کرده است.

در این سال حدود ۱۳ هزار و ۶۰۰ تن انجیر با ارزش تقریبی ۴۷ میلیون دلار از کشور صادر شده است.

 

گمرک برای تجارت انجیر

منطقه ویژه شهید رجایی یکی از مهمترین گمرک های تجارت این محصول به حساب می آید.

البته به جز این گمرک ، گمرک های دیگری هم وجود دارد که تجارت این محصول را انجام می دهند.

 

نحوه بسته بندی انجیر

چون معمولاً انجیر به صورت خشک صادر می‌شود ، در بسته ‌بندی تنوع زیادی وجود دارد و در انتخاب نوع بسته بندی آزادی عمل زیادی هست.

هر چقدر بسته بندی زیبا تر و شکیل تر باشد می توانید سود بیشتری کنید و با هزینه بالاتری محصول را بفروشید.

 

 

کشورهای مصرف کننده اصلی انجیر کدام ها هستند؟

هند ، آلمان ، فرانسه ، آلمان و اتریش از مهمترین وارد کننده های انجیر در جهان هستند.

کشور ویتنام از مهمترین خریداران انجیر ایرانی است که بیش از ۸۰ درصد انجیر ایرانی را خریداری می ‌کند.

بعد از این کشور کشورهای امارات متحده عربی ، عراق و … از کشورهای وارد کننده انجیر ایرانی هستند.

 

 

کشور ایران به خاطر تولید بالای انجیر در ایران واردات آنچنانی این محصول را ندارد و فقط به صورت خیلی جزئی انجیرخشک واردات می کند.

 

میزان سود انجیر

برای این محصول نمی ‌توان میزان سود دقیقی در نظر گرفت.

انجیر در گروه های کیفیتی مختلفی قرار می گیرد مثل انجیر A ، انجیر A2

و قیمت هر کدام بسته به وزن و نوع بسته‌ بندی آن متفاوت است.

یکی از روش های سود آوری در این محصول ، تجارت فرآورده های آن ، مثل مربا ، کمپوت ، سرکه و … است.

 

 

پس فقط روی انجیرخشک تمرکز نکنید.

درباره نویسنده

admin3

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

×